劣質的阿薩伊萃取保健品

幾乎所有市場上的阿薩伊保健品, 大部份標籤註明萃取物的濃縮比例 4:1 Extract 或者使用噴霧乾燥過程提取阿薩伊成份, 雖然價格便宜﹐但是大多數的營養成份在加熱過程中被摧毀。此外, 4:1萃取物是一種誤導,因為它是使用濃縮而不是萃取。事實上,阿薩伊對人體的作用是整個果實(種子除外),而不是那些提取的特定化學物質。


ORAC Values for Dried Fruits and Vegetables